domingo, 17 de julio de 2011

Mermelada de Moras


Ingredientes:
300gr. de moras
120gr. de azúcar blanquilla
2 cucharadas soperas de agua
Zumo de un limón
Preparación:
Calentamos a fuego lento las moras (limpias y si rabito) junto con las dos cucharadas soperas de agua.
Incorporamos el azúcar blanquilla y el zumo de limón.
Seguimos calentando durante unos 20min. Una vez que haya hervido pasamos la mezlca por un pasapures para eliminar las semillas y volvemos a calentar hasta que espese.
Una vez que se haya enfriado ya estará listo para envasar y degustar.




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