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Ingredientes:
1 taza de mantequilla (250gr.)
1 taza y media de azúcar blanquilla (225gr.)
3 tazas de harina de trigo (375gr.)
1 huevo
1 taza de nueces picadas
1 taza de avena en copos
1 cucharada y media de canela en polvo
Preparación:
Fundimos la mantequilla en el microondas con la función de descongelado durante aprox. 1 minuto. Añadimos el azúcar y batimos energicamente. Agregamos el huevo y una vez que esté totalmente integrado añadimos la harina poco a poco.
Por último agregamos las nueces, los copos de avena y la canela y amasamos bien.
Enfriamos la masa en la nevera durante unas 4 horas.
Extendemos la masa y con ayuda del corta pastas damos forma a las galletas.
Yo en algunas he puesto media nuez para decorar junto con un pellizco de azúcar pero podemos pintarlas con huevo, espolvorearlas con canela y azúcar...
Horneamos a 180ºC durante aprox. 1o min.
Ingredientes:
1 taza de mantequilla (250gr.)
1 taza y media de azúcar blanquilla (225gr.)
3 tazas de harina de trigo (375gr.)
1 huevo
1 taza de nueces picadas
1 taza de avena en copos
1 cucharada y media de canela en polvo
Preparación:
Fundimos la mantequilla en el microondas con la función de descongelado durante aprox. 1 minuto. Añadimos el azúcar y batimos energicamente. Agregamos el huevo y una vez que esté totalmente integrado añadimos la harina poco a poco.
Por último agregamos las nueces, los copos de avena y la canela y amasamos bien.
Enfriamos la masa en la nevera durante unas 4 horas.
Extendemos la masa y con ayuda del corta pastas damos forma a las galletas.
Yo en algunas he puesto media nuez para decorar junto con un pellizco de azúcar pero podemos pintarlas con huevo, espolvorearlas con canela y azúcar...
Horneamos a 180ºC durante aprox. 1o min.
